無糖燕麥粉

◆燕麥歷史◆

由於其神似燕子尾羽的外型，所以得到「燕麥」之美名。

燕麥是最早被人們種植食用的穀物之一，有悠久的種植歷史，

約2000多年前就被種植在喜馬拉雅山脈的峽谷裡。

燕麥生長在溫帶區域，相比起其他穀物，如黑麥、小麥，它對夏天溫度要求較低，

能承受更多的雨水。因此，燕麥種植在擁有冷濕夏季的區域（如歐洲西北部）尤為重要。

為了延長種物的生長季節，燕麥甚至也在冰島種植。

◆營養滿點◆

明代李時珍【本草綱目】中寫燕麥「性平、味甘、充飢滑腸」，易產生飽腹感。

燕麥含有豐富的纖維，和人體必需的8種胺基酸，是低GI飲食中常見的食物，堪稱體重機終結者。

專業技術保留穀麥全營養，整粒燕麥磨成的粉「純素」，

百分之百無糖，不添加玉米澱粉等香料，為你和家人的身體，擊敗壞的膽固醇。

麩皮含有豐富的維他命B群、E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵及亞麻油酸，

除此之外，燕麥含有非常豐富的膳食纖維，其中水溶性膳食纖維、β-聚葡萄醣，

更是降低體內膽固醇、幫助血糖控制的關鍵成分。

◆食用方式◆

將南瓜壓成泥後加入蛋、燕麥粉、融化的巧克力、碎堅果和碎巧克力片拌勻，

在烘焙紙上鋪平，氣炸鍋預熱180度5分鐘，以190度烤30分鐘，即可獲得健康又減糖的低卡布朗尼。