原料來源
嚴選台灣在地契作無毒稻米與西部黑土栽植烘焙黑豆，採用高雄147號香米為基底，以自然農法栽培、無化肥殘留與無農藥管理方式生產。搭配台灣黑豆，取其深層香氣與高抗氧化特質，兩者融合成最純淨的自然原味。全程從稻田到茶湯皆可追溯，確保每一口都安心。多元體驗與多樣化包裝組合優點。攜帶方便同時可以快速食用與小包裝隨身外出。黑豆富含花青素、優質植蛋白、纖維素，已是婚宴及月子餐的指定特色入菜料理之一。純烘焙的黑豆水的推動與宣傳，也陸續在許多高級咖啡店與商旅飯店房間中可見，可知其被高度重視的營養價值。黑豆茶＋米的推廣，延續台灣早期的大糧倉計畫，讓復耕的黑豆與稻米能持續在地永續的發光發亮。
茶米茶打破傳統茶米記憶思維，以黑豆搭配炒米入茶，黑豆＋米的結合不止是提高營養價值、對婦科對健身族群及養生日常生活是一大特點、更蘊含文化以及教育傳承意義。

加工應用（多樣化利用/ 新技術/ 新製程）
以古法窯燒炒焙結合低溫烘焙技術，保留穀香與營養。
·         米粒先經手工窯燒慢炒，釋放出自然焦糖香；再與黑豆水調和沖泡，形成「米香× 豆香」雙層風味
·         無茶葉、無咖啡因，為全天候可飲的天然養生茶。
·         可冷泡、熱泡、調飲皆宜，亦能作為無糖健康飲料、冰飲、餐飲茶包產品延伸，讓台灣的穀物農產以更現代的方式融入日常。

便利性
包裝採食品級濾袋簡潔又方便，每包茶袋即沖即飲，免煮免濾渣，冷泡可隨行；熱泡能取代含糖飲料與含咖啡因茶類。包裝採可分解茶袋與環保再生紙外袋設計，簡潔方便、符合永續概念。
 

營養機能

• 黑豆水富含花青素、異黃酮與多酚，具抗氧化與養生特性。

• 炒米含膳食纖維、維生素 B 群與多種礦物質，有助調整體質與促進代謝。

• 不含糖、不含人工香料與防腐劑，能安心每日飲用。

感官（外觀及口感）

茶湯呈淡琥珀色，香氣層次分明：入口先是黑豆的焙香，再轉為米香的溫潤與回甘。

豆水解渴，口感清爽順喉，冷飲清新、熱飲柔和滋潤，飲後帶有淡淡焙豆香與米甜氣韻，無澀感、無苦味。