長壽花生

★嚴選台灣小農,新鮮直送★
★天然無色素、香精、防腐劑★
★頂級三種椒麻,低溫焙炒★
★粒粒香氣濃郁,麻而不辣★
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商品介紹

◆酥麻帶勁9號椒麻花生◆

 

特選南台灣9號花生,其生長環境為砂質土讓呈弱鹼性,品質好、粒粒飽滿,

 

搭配三中椒麻頂級大紅袍、花椒粒、辣椒,憶起翻炒而成,口感脆爽不死鹹。

 

頂級的椒麻是指麻而不辣,配上9號花生顆粒小香氣濃郁,椒麻與花生的結合以低溫焙炒,

 

粒粒沾滿花椒的獨特香氣,每口花生都吃得出酥麻口感,不上火、不會口乾舌燥,保證新鮮無油耗。

 

不含化學辣椒素不傷喉嚨,是佐茶、下酒、登山的首選。

 

◆無油料理食譜◆

 

椒麻花生100克、杏仁小魚乾50克,平底鍋拌炒15紛起鍋(不須放油),酥香美味。

 

◆黑鑽石竹炭花生◆

 

以「孟宗竹」碳化淬鍊後再以奈米技術細微化,裹上素有長生果美稱的台灣九號花生,顆粒小、香氣濃郁。

 

香濃的嚴選竹炭配上飽滿美味的9號花生,層層包裹,變成外表閃耀光澤又可口的「黑鑽石」,

 

一口咬下顆顆爽口酥脆,美味層次堆疊,搭配無糖黑咖啡一起享用,是最佳的下午茶點心。

 

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